Khi một cơn khát mạnh mẽ tấn công sau khi bạn đã thực hiện một hoạt động đặc biệt mạnh mẽ, phản ứng tự nhiên là tiếp cận với một ly nước. Và đó không phải là một ý tưởng tồi chút nào - không ai sẽ chỉ trích bạn vì uống nước - nhưng đôi khi cơ thể bạn cần nhiều hơn H₂O một mình. Đôi khi, cơ thể của bạn cần chất điện giải.
May mắn thay, điện giải không phải là đặc biệt khó khăn để đi qua. Đối với tất cả các thông tin về những gì điện giải làm và lý do tại sao bạn cần phải bổ sung chúng sau khi tập thể dục, Huấn luyện viên đã nói chuyện với Tiến sĩ Ieva Alaunyte, chuyên gia dinh dưỡng và nhà khoa học cao cấp tại Lucozade Sport, khi ra mắt FitWater, một loại đồ uống giàu chất điện giải mới.
Điện giải là gì?
"Để đặt nó rất đơn giản là chất điện giải là khoáng chất," Alaunyte nói.
“Bạn tìm thấy chúng trong chế độ ăn uống của bạn. Natri, magiê, canxi và kali là một số trong số đó.
“Bạn cũng tìm thấy chất điện giải trong mỗi tế bào của cơ thể. Da, các tế bào cơ, não của bạn - tất cả chúng chứa chất điện giải trong chất lỏng.”
Tại sao bạn cần điện giải?
Cho nên điện giải ở mọi nơi, điều đó là tốt, bởi vì không có chúng, cơ thể chúng ta sẽ ngừng hoạt động.
“Có rất nhiều loại chất điện giải khác nhau, và chúng có những chức năng khác nhau trong cơ thể”, Alaunyte nói.
"Một trong những chức năng chính mà họ có là giám sát quá trình hydrat hóa và đảm bảo rằng bạn được ngậm nước."
Các chất điện giải cũng đóng vai trò quan trọng trong việc truyền thông giữa các tế bào - ví dụ, chúng truyền các xung điện từ não gây co cơ khi bạn di chuyển.
Tại sao chúng đặc biệt quan trọng khi bạn tập thể dục?
Hầu hết thời gian bạn không cần phải cân nhắc cân bằng điện giải của bạn nhiều vì bạn có thể nhận được mọi thứ bạn cần từ bữa ăn hàng ngày của bạn, nhưng điều đó thay đổi khi bạn đổ mồ hôi.
“Khi bạn tập thể dục, bạn không chỉ mất nước mà còn mất chất điện giải”, Alaunyte nói.
“Bạn nhận được chất điện giải từ chế độ ăn uống hàng ngày của bạn nhưng những người tập thể dục có thể cần một lượng lớn chất điện giải, để bổ sung những gì họ mất trong mồ hôi trong khi tập thể dục.
“Chỉ mất 2% trọng lượng cơ thể của bạn thông qua chất lỏng có thể gây mất nước. Một số triệu chứng mất nước là nhức đầu, không thể tập trung tốt và cơ bắp của bạn không hiệu quả. Nói chung, bạn sẽ thấy tập thể dục khó hơn và tận hưởng nó ít hơn nếu bạn không hoàn toàn ngậm nước.”
Đương nhiên hầu hết mọi người chuyển sang nước để hydrat hóa, nhưng trong khi hoạt động vất vả uống nước một mình có thể pha loãng mức điện giải của bạn hơn nữa, và nó thậm chí có thể dẫn đến hạ natri máu - natri máu thấp. Điều này đôi khi ảnh hưởng đến vận động viên chạy marathon nghiệp dư, những người đang lo lắng về việc bị mất nước và thu hẹp nhiều nước trong sự kiện này.
KHUYẾN NGHỊ: Hướng dẫn đào tạo Half Marathon: Kế hoạch đào tạo, Mẹo và hơn thế nữa
Làm thế nào cường độ tập thể dục của bạn cần phải được thực hiện bằng cách sử dụng một thức uống điện giải đáng giá?
Ngay khi bạn bắt đầu đổ mồ hôi, bạn bắt đầu mất chất điện giải. Cho dù bạn cảm thấy cần phải thay thế chúng trực tiếp, thay vì dựa vào chế độ ăn uống của bạn, sẽ phụ thuộc vào cường độ tập luyện của bạn (và khi bữa ăn tiếp theo của bạn là).
Alaunyte nói: “Tất cả chúng ta đều rất khác nhau, và nó phụ thuộc vào việc bạn đổ mồ hôi bao nhiêu, môi trường bạn đang tập thể dục, và cường độ tập thể dục bạn đang làm”.
“Nhưng thường trong 30-60 phút tập thể dục cường độ vừa phải, bạn có thể mất nửa lít đến một lít chất dịch cơ thể. Với điều đó bạn sẽ mất điện giải, và bạn muốn bổ sung những gì bạn mất.”
Một số người có mất nhiều chất điện giải trong mồ hôi hơn những người khác không?
“Nó phụ thuộc vào mức độ phù hợp của bạn và thành phần cơ thể của bạn. Ngoài ra, một số người chỉ đổ mồ hôi nhiều hơn hoặc đổ mồ hôi nhiều chất điện giải,”Alaunyte nói.
Nếu mồ hôi của bạn thực sự làm bạn đau mắt và để lại những vết trắng trên da hoặc quần áo sau khi tập thể dục, bạn cũng có thể là một chiếc áo len mặn, có nghĩa là bạn nên chú ý hơn đến mức điện giải của bạn.
Các chất điện giải khác nhau mà bạn cần là gì?
Cho đến bây giờ chúng tôi đã lấy điện giải là một gia đình hạnh phúc lớn, nhưng có một số đặc biệt quan trọng để thay thế khi tập thể dục.
Alaunyte cho biết: “Các chất điện giải mà bạn mất trong lượng mồ hôi lớn nhất là natri và clorua, mặc dù bạn cũng mất những chất khác như canxi và magiê.
“Tất cả đều có chức năng hydrat hóa, nhưng natri đặc biệt quan trọng. Canxi rất quan trọng cho xương và chức năng cơ bắp, trong khi magiê giúp ngăn ngừa mệt mỏi.”
Đồ uống điện giải khác với thức uống thể thao như thế nào?
“Thức uống thể thao được thiết kế để hydrate mà còn cung cấp năng lượng cho hiệu suất,” Alaunyte nói.
“Chúng chứa các chất điện giải, nhưng chúng cũng cung cấp lượng calo dưới dạng carbohydrate. Để tập thể dục thể thao lâu hơn hoặc khó hơn có thể giúp bạn tiếp tục, nhưng đối với tập thể dục cường độ thấp, hoặc nếu bạn không muốn lượng calo trong đồ uống thể thao, đồ uống điện như FitWater có thể giúp bạn. Một thức uống thể thao thường chứa hơn 100 calo một chai, trong khi nước không có.”
GIỚI THIỆU: Làm thế nào để nhiên liệu cho một thể thao 100-Mile
