Ảnh, trái sang phải: Hạt Chia, hạt bí ngô, hạt hướng dương, hạt gai dầu, hạt lanh (còn gọi là hạt lanh)
Hạt giống chứa tất cả các chất dinh dưỡng và năng lượng để sản xuất thực vật hàng trăm lần kích thước của chúng, và do đó, nó làm cho cảm giác hoàn hảo để cướp chính tiềm năng đó bằng cách thêm một số vào chế độ ăn uống của bạn.
Hạt giống giàu chất béo chưa no và vitamin và khoáng chất cần thiết. Câu hỏi thực sự không phải là liệu bạn có nên có một chút giống hay không, đó là hạt giống bạn nên đi - và cách ngon nhất để thêm chúng vào cuộc sống của bạn.
Hạt Chia
Nhu cầu liên tục để gắn nhãn bất cứ thứ gì và mọi thứ mà một siêu thực phẩm có thể dẫn đến lợi ích của hạt Chia được phóng đại, nhưng chắc chắn chúng là một cường quốc dinh dưỡng. Một vài muỗng canh cung cấp 10g chất xơ - một phần ba mục tiêu hàng ngày của bạn - cũng như nhiều chất béo và protein không bão hòa lành mạnh.
Cách sử dụng chúng: Hạt Chia rất nhiều hương vị, vì vậy bạn có thể rắc chúng tự do lên bất cứ thứ gì từ các loại bánh nướng đến sinh tố.
Hạt bí ngô
Một nguồn tuyệt vời của nhiều loại vitamin và khoáng chất, hạt bí ngô cũng chứa nhiều protein và một lượng chất béo không bão hòa. Thực sự khá nhiều chất béo, trong sự thật, vì vậy hãy cẩn thận không để kết thúc bí ngô hình mình.
Cách sử dụng chúng: Có lẽ là món ngon nhất của tất cả các hạt, nướng chúng và thêm vào cháo hoặc xào, hoặc rắc muối và hẻm núi lên hạt giống. Mặc dù rõ ràng đây là lựa chọn ít lành mạnh.
KHUYẾN NGHỊ: Bữa sáng lành mạnh đáng giá
Hạt giống hoa hướng dương
Nếu đó là vitamin E bạn đang theo dõi, và bất kỳ người hâm mộ nào có làn da và mắt khỏe mạnh sẽ là hạt hướng dương là lựa chọn tốt nhất của bạn trong thế giới của hạt nhân. Một vài muỗng canh sẽ giúp bạn tiêu thụ hơn một nửa lượng vitamin E hàng ngày được đề xuất, cũng như một lượng chất đạm và chất béo lành mạnh.
Cách sử dụng chúng: Giống như hạt bí ngô, hạt hướng dương là một món ăn ngon của chính họ, ngay cả khi bạn không mặn chúng. Họ cũng làm ra một bữa ăn sáng trái cây và sữa chua.
Hạt giống cây gai dầu
Các vị vua protein của thế giới hạt giống, một vài muỗng canh sẽ chồng bạn 10g của những thứ, và giống như nhiều anh em giống của nó, cây gai dầu cũng chứa đầy chất béo chưa bão hòa.
KHUYẾN NGHỊ: Thực phẩm giàu protein
Cách sử dụng chúng: Hạt giống cây gai dầu có thể được thêm vào bánh mì và xà lách, nhưng thực sự mạo hiểm cũng có thể ưa thích làm sữa gai dầu của mình bằng cách pha trộn các hạt giống với nước.
Linseeds (còn được gọi là Flaxseeds)
Một hồ sơ dinh dưỡng tương tự để chia hạt, cung cấp một tiền thưởng của chất béo lành mạnh, protein và chất xơ, nhưng không có nhiều hype, vì vậy linseeds thường rẻ hơn một chút.
Cách sử dụng chúng: Linseeds có một hương vị hấp dẫn và là một bổ sung tuyệt vời cho món salad hoặc cháo, hoặc thậm chí là xà lách trộn tự làm.
KHUYÊN DÙNG: Tại sao bạn nên ăn nhiều hơn nữa
