Sinh tố là công việc kinh doanh lớn. Đầu tiên, họ là một cách thoải mái để có được một vài năm một ngày của bạn, sau đó một phòng tập thể dục cao cấp chủ yếu và bây giờ phổ biến.
Nhưng trong khi các siêu thị và quán bar nước ép đầy tham gia vào một cuộc đua vũ khí kết hợp hương vị - xoài và bạc hà là đáng ngạc nhiên tốt - họ có thực sự làm bất cứ ai tốt không? Thật khó nói. Một chai bình thường của Innocent, thương hiệu lớn nhất của Anh, đóng gói 33g đường, về cơ bản giống như một lon Coke (có thể không đáng ngạc nhiên, vì nó được sở hữu bởi Coca-Cola từ năm 2013). Vấn đề hiển nhiên: bạn sẽ chỉ quay trở lại nếu họ có vị ngon, và bộ não thượng cổ ngu ngốc của chúng tôi thích đường.
Vậy sửa lỗi là gì? Đơn giản: làm của riêng bạn. Bằng cách gắn bó với một vài quy tắc đơn giản, bạn có thể tùy chỉnh smoothie của mình theo mục tiêu thể dục của riêng bạn và chỉ đưa vào những gì bạn cần để hỗ trợ đào tạo của mình. Hoặc, để làm cho nó dễ dàng hơn, chỉ cần sử dụng công thức nấu ăn của chúng tôi dưới đây.
Các Energiser Pre-Workout
“Đó chính xác là những gì sinh tố này được thiết kế. Chuối đông lạnh cung cấp cho bạn carbohydrate tiêu hóa cho năng lượng, nhưng nó cũng có mưa phùn của chất béo lành mạnh trong tahini, cũng như một nguồn tuyệt vời của protein thực vật từ cacao và rau bina, để thúc đẩy bạn cho một phiên ngồi xổm.
“Cacao cũng là một chất tăng cường hiệu suất và có thể giúp phục hồi và phát triển cơ bắp. Bên cạnh đó, ai không thích thú khi họ uống sô-cô-la sinh tố?”
Kết hợp tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố và whiz cho đến khi mịn, sau đó uống ngay lập tức. Nếu bạn đang tìm kiếm để kinh tế, rau bina đông lạnh hoạt động gần như cũng như tươi.
Thành phần
- ½ quả chuối đông lạnh bóc vỏ
- 45g lá rau bina Anh
- 1tsp tahini
- 1tbsp ngao cacao thô
- Sữa hạnh nhân 250ml
- Số ít băng (tùy chọn)
Tăng cường năng lượng
“Trong công thức này, chuối cung cấp cho cơ thể bạn một lượng carbohydrate đốt chậm, trong khi bột matcha giàu chất chống oxy hóa sẽ làm tăng năng lượng và độ bền. Bằng cách kết hợp tinh dầu vào sinh tố, bạn sẽ cung cấp cho cơ thể một lượng vitamin và khoáng chất vững chắc trong một lần đánh và pha trộn với dứa giàu vitamin C, cơ bắp sẽ xây dựng và phục hồi nhanh hơn.”
Điều này sẽ cung cấp cho bạn năng lượng bất kỳ thời gian trong ngày, nhưng cẩn thận với matcha sau 3 giờ chiều - đó là cao hơn một chút trong caffeine so với trà đen truyền thống, vì vậy nó có thể phá vỡ giấc ngủ của bạn. Nếu bạn sau một kết cấu mượt mà và có nhiều chất béo lành mạnh hơn, hãy trao đổi chuối cho một nửa bơ.
Thành phần
- Bột trà xanh matcha 1tsp
- 80g chuối
- 30g cải xoăn
- 30g dứa
- 200ml sữa hạnh nhân hoặc nước dừa
Tăng cường miễn dịch
“Quả Kiwi - đặc biệt là giống vàng, nếu bạn có thể nhận được nó - có hàm lượng vitamin rất cao, ngoài kali, chất xơ và chất phytochemical, và các nghiên cứu đã tìm thấy nó có thể làm giảm độ dài của cảm lạnh và ngăn chúng xén địa điểm đầu tiên.
Nghiên cứu cho thấy mật ong có hiệu quả hơn trong việc cải thiện các triệu chứng của ho hơn so với một số loại thuốc không kê đơn, trong khi nước chanh sẽ tăng thêm lượng vitamin C - được chứng minh là rút ngắn thời gian cảm lạnh thông thường.”
Để làm cho nó, vỏ và cắt trái kiwi của bạn và đặt nó trong một máy xay sinh tố. Nước chanh và thêm một phần ba vào máy xay sinh tố - điểm thưởng nếu bạn thêm bột giấy. Thêm vào một số mật ong runny và sau đó pha trộn nhẹ nhàng. "Hãy chắc chắn không lạm dụng nó", Hawkins nói. "Bạn muốn có nhiều bit thịt để lại giúp cơ thể bạn hấp thụ tốt hơn tất cả các chất dinh dưỡng bên trong."
Thành phần
- 1 trái kiwi, tốt nhất là vàng
- 3tsp chảy nước mật ong
- Nước ép ⅓ quả chanh
Tiếp nhiên liệu sau khi tập luyện
Myles Hopper của Precision Nutrition cho biết: “Bắt đầu với sữa - một nguồn protein chất lượng cao sẽ giúp duy trì cơ bắp và thỏa mãn cơn đói”. Các chất dinh dưỡng thực vật được tìm thấy trong quả việt quất có một loạt các lợi ích sức khỏe bao gồm hỗ trợ các hệ thống của cơ thể.
"Màu sắc là vua khi nói đến mật độ chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng, do đó, sáng hơn thì tốt hơn nếu bạn muốn tăng cường sức khỏe", Hopper nói. “Sữa hạnh nhân là một lựa chọn ít calo hơn và tốt cho những người đấu tranh để xử lý sữa một cách hiệu quả.” Ném một ít bơ hạt - đậu phộng là truyền thống, nhưng hạnh nhân thì ngon hơn.
Thành phần
- 1 muỗng whey protein (30g)
- 1 muỗng bột xanh
- Số ít rau bina
- 300ml sữa hạnh nhân
- Số ít quả việt quất
- Khối đá (tùy chọn)
The Longevity Booster
“Một điều tuyệt vời nữa về sinh tố này là gừng zingy, có thể giúp giảm các vấn đề tiêu hóa, giảm viêm và thậm chí giảm đau. Dưa chuột thêm một số vitamin K rất cần thiết, cũng như kali và mangan.”
Bóc vỏ và đóng băng một quả chuối trước thời hạn - đó là một lựa chọn tốt cho trái cây trên bờ vực quay - và gọt vỏ gừng của bạn bằng một cái muỗng (nó đơn giản và hiệu quả hơn là hack nó bằng một con dao). Chặt dưa chuột của bạn và sau đó ném tất cả mọi thứ trong máy xay sinh tố. Stevia cho nó một sự ngọt ngào, nhưng không cần thiết. Nếu bạn đã sẵn sàng để phát điên, hãy ném một số cải xoăn thay vì rau bina.
Thành phần
- Sữa hạnh nhân 250ml
- 2 nắm lá rau bina
- 1 quả chuối nhỏ đông lạnh, theo khối
- 1 dưa chuột Lebanon
- Gừng 1tsp
- Stevia (tùy chọn)
- Viên đá, để nếm