Những Crepes với rau bina, nấm và Ricotta là gì Brunch là tất cả về

Mục lục:

Những Crepes với rau bina, nấm và Ricotta là gì Brunch là tất cả về
Những Crepes với rau bina, nấm và Ricotta là gì Brunch là tất cả về

Video: Những Crepes với rau bina, nấm và Ricotta là gì Brunch là tất cả về

Video: Những Crepes với rau bina, nấm và Ricotta là gì Brunch là tất cả về
Video: 7 Loại thực phẩm dễ dàng bổ sung Protein để phát triển cơ bắp 2024, Tháng tư
Anonim

Bữa ăn đầu tiên vào một buổi sáng thứ bảy sẽ tạo ra âm thanh cho sự nghỉ ngơi hàng tuần của bạn từ công việc, vì vậy điều quan trọng là làm cho nó trở nên đặc biệt. Nếu bạn có cùng một loại ngũ cốc và OJ bạn có trong tuần, thì bạn cũng có thể vứt khăn và đi đến văn phòng. Đó là bữa sáng dựa trên việc rời khỏi nhà đúng giờ, không phải dựa trên sự hài lòng.

Công thức rau bina, nấm và ricotta crepe được chia sẻ với chúng tôi bởi Waitrose, mặt khác, chỉ là tấm vé cho bữa nửa buổi cuối tuần đáng nhớ. Chúng tôi khuyên bạn nên lấy nguyên liệu vào tối thứ Sáu để bạn có thể cuộn thẳng từ phòng ngủ đến nhà bếp và chuẩn bị một mẻ. Hoặc, đối với các bậc thầy chuẩn bị thực sự ở ngoài đó, làm cho bột và điền trước và bật chúng trong tủ lạnh để bữa nửa buổi của bạn chỉ mất vài phút để làm cho đến sáng.

Thành phần (Phục vụ Bốn)

Đối với crepes

100g bột đánh vần 2 quả trứng 1 muỗng canh dầu ô liu tỏi truyền, cộng thêm Sữa 200-225ml

Để làm đầy

1 muỗng canh dầu ô liu tỏi truyền 1 hẹ chuông, thái lát 300g nấm nấm, thái lát 6 cành húng tây, lá chỉ 100g rau bina 100g ricotta 40g grated Parmesan Sữa tách kem 70ml

KHUYẾN NGHỊ: Năm công thức nấu ăn có hàm lượng protein cao không gây phiền phức

phương pháp

1. Sift bột vào một bát lớn và mùa. Thêm trứng, dầu và sữa, và whisk cho đến khi dày lên. 2. Đun nóng chảo không dính 20cm trên cao và lau bằng giấy nhà bếp có dầu. Thêm nửa thìa bột và độ nghiêng để tạo một lớp mỏng. Nấu từ một đến hai phút ở mỗi bên. Đặt sang một bên và giữ ấm. Lặp lại để tạo ra tám crepes. 3. Để làm đầy, đun nóng dầu và nấu hẹ trong bốn đến năm phút, thêm nấm và cỏ xạ hương, và nấu cho đến khi mềm. Thêm rau bina và để cho nó héo. Giảm nhiệt, thêm ricotta, Parmesan và sữa, và khuấy đều. 4. Spoon một số điền vào một nửa của một crepe. Gấp hoặc cuộn để kèm theo và phục vụ ngay lập tức.

Thông tin dinh dưỡng

Năng lượng 312 calo Mập 16,3g - trong đó bão hòa 5,9g Carbohydrate 21,1g - một loại đường nào 6.2g Chất đạm 18,1g Muối 0,6g Chất xơ 4,7g

Công thức và hình ảnh lịch sự của waitrose.com

Đề xuất: