Nó là gì? Đồng là một nguyên tố vi lượng thiết yếu, có nghĩa là cơ thể bạn cần tiêu thụ nó thông qua chế độ ăn uống của bạn.
Lý do tại sao bạn cần nó: Đó là điều cần thiết cho một bộ não, tim và xương khỏe mạnh, kích thích hệ thống miễn dịch và chống lại các gốc tự do.
Nấm
Hầu hết nấm được đóng gói với đồng nhưng cho một hit tối đa, ăn shiitakes. Chỉ bốn trong số họ sẽ cung cấp 0,6mg nguyên tố, đó là một phần ba yêu cầu hàng ngày của bạn. Chúng cũng rất giàu vitamin B5, cần thiết để phá vỡ chất béo, carb và protein.
Động vật có vỏ
Hải sản, đặc biệt là động vật có vỏ, rất giàu đồng. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo bạn tiêu thụ khoảng 1-3mg đồng mỗi ngày và bạn sẽ đạt được mục tiêu này bằng cách ăn sáu con hàu, sẽ cung cấp khoảng 2,4mg.
Gan
Chỉ cần 20g gan bò sẽ cung cấp tất cả lượng đồng được khuyến cáo hàng ngày của WHO. Hơn nữa, gan là một trong những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhất, với nhiều loại vitamin và khoáng chất khác, bao gồm vitamin A và Bs, kẽm và selen.
Hạt điều
Một lượng hạt điều 30g chứa khoảng 30% lượng đồng hàng ngày được đề nghị của bạn. Điều đó khiến chúng trở thành hạt giống số một cho nội dung đồng, mặc dù quả phỉ, hạt brazil, quả óc chó, hồ đào và hạt thông là tất cả các lựa chọn thay thế tốt.
