Thêm một ít nhiệt vào bữa ăn chính của bạn với ớt và các thành phần cay khác có thể giúp bạn thay đổi lốp dự phòng của bạn nhờ vào tính chất đốt cháy chất béo của capsaicin, hợp chất chịu trách nhiệm cho các loại thực phẩm này đá lửa của họ.
Nghiên cứu được xuất bản trong Hiệp hội Hóa học Hoa Kỳ tạp chí phát hiện ra rằng capsaicin giúp chống lại các mức mỡ cơ thể tăng lên bằng cách giảm lượng calo nạp vào, giảm mô mỡ và giảm mức chất béo trong máu.
KHUYẾN NGHỊ: 19 thực phẩm đốt cháy chất béo tốt nhất
Hãy thử tăng lượng thức ăn giàu capsaicin bằng cách thêm ớt vào trứng cho bữa sáng và salad vào giờ ăn trưa - và thử món fajitas lấy cảm hứng từ Mexico cho bữa tối, cũng có gà, bơ và rau để cung cấp cho bạn protein chất lượng cao và chất béo cần thiết để xây dựng cơ bắp và dải đi bụng của bạn.
Fajita cổ điển Mexico này cung cấp rất nhiều protein trong một gói di động có thể ăn nóng hoặc lạnh, làm cho nó trở thành một bữa ăn xây dựng cơ bắp rất thuận tiện hoặc ăn nhẹ sau khi tập thể dục. Các công thức cay cũng cho biết thêm một chút của capsaicin đốt cháy calo để giúp bạn đốt cháy chất béo quá.
Thành phần
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 2 ức gà không da, cắt thành dải
- 1 củ hành đỏ, thái lát
- 1 ớt đỏ hoặc 1 ớt đỏ thái lát
- 1tsp chilli flakes
- 200g cà chua, xắt nhỏ (tươi hoặc đóng hộp)
- 4 bánh tortilla
- Một ít rau mùi tươi
- 2tbsp sữa chua Hy Lạp
- 1 quả bơ, thái hạt lựu
Để làm cho
- Đun nóng dầu trong chảo cho đến khi nó bắt đầu hút.
- Thêm gà và xào trong bốn phút.
- Thêm hành tây và hạt tiêu hoặc ớt và nấu thêm ba phút nữa.
- Thêm ớt và cà chua và nấu thêm ba phút nữa.
- Làm nóng các kết thúc tốt đẹp trong hai phút dưới lò nướng đã làm nóng trước.
- Đun hỗn hợp vào trong bao bì, ăn chúng với rau mùi, sữa chua và bơ, và gấp để ăn.
