Nếu bạn đã tránh bánh mì vì nhận thức mơ hồ rằng chúng không phải là lựa chọn lành mạnh, đã đến lúc phải đánh giá lại bởi vì có một thế giới khác biệt giữa phô mai được chế biến trên lát trắng và được tạo ra một cách cẩn thận.. Không ai trong số họ mất nhiều thời gian để chuẩn bị - họ không phải là bữa ăn ba món, sau khi tất cả - để vứt bỏ món héo héo và súp không hài lòng và thưởng thức bữa trưa của bạn một lần nữa, bắt đầu từ bây giờ.
Mật ong và mù tạt BLT
Thành phần
- 2 lát thịt xông khói
- 110g ức gà nướng, băm nhỏ
- 1tbsp sữa chua Hy Lạp không béo
- 2tbsp mù tạt Dijon
- Mật ong 2tsp
- 35g hành tây đỏ thái hạt lựu
- Bột tỏi ½tsp
- Chút muối
- Ớt tiêu đen
- 1 pitta nguyên hạt lớn
- Một số lượng lớn các loại rau xanh hỗn hợp
- ½ cà chua, thái lát
Hướng
- Làm nóng lò đến 200 ° C / khí 6. Đặt thịt xông khói vào một tấm nướng bánh và nướng trong 15-20 phút cho đến khi sắc nét. (Để giảm thời gian nấu, hãy nấu trong lò vi sóng trên một tấm khăn giấy dưới nó và lên trên, sáu đến tám phút.)
- Trong khi đó, trong một bát trộn vừa, thêm gà xé nhỏ, sữa chua, mù tạc, mật ong, hành tây đỏ và gia vị. Quăng cho đến khi kết hợp tốt.
- Đun nóng pitta trong lò vi sóng hoặc dưới lò nướng để làm mềm. Cắt nó thành một nửa và các thứ với gà mù tạt, rau xanh và lát cà chua, và thêm một dải thịt xông khói vào mỗi nửa.
Dinh dưỡng: 615 calo, 46g protein, 56g carbs, 23g chất béo
Bánh sandwich nướng
Thành phần
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 1tbsp bơ cho ăn cỏ
- 110g bít tết bò ăn cỏ
- Muối để nếm
- Hạt tiêu đen
- 4 giáo măng tây
- Pho mát 2tbsp dê
- 3tbsp Sữa chua Hy Lạp
- Rosetsp hương thảo khô
- ½tsp húng tây khô
- 2 lát bánh mì ngũ cốc
Hướng
- Đặt chảo trên lửa vừa cao và thêm dầu ô liu và bơ. Nêm miếng thịt bò với muối và hạt tiêu, sau đó thêm vào chảo. Sear trên mỗi bên và nấu cho đến khi nó được thực hiện như bạn thích nó. Chuyển sang đĩa và để nguội trong mười đến 15 phút, sau đó cắt theo đường chéo với hạt.
- Trong khi đầu bếp nướng, đun sôi một nồi nước nhỏ. Thêm măng tây và blanch trong ba đến bốn phút.
- Trong một bát trộn nhỏ, thêm phô mai, sữa chua, hương thảo và cỏ xạ hương. Trộn cho đến khi một hình thức dán mịn. Xoa hỗn hợp tự do trên mỗi miếng bánh mì.
- Thêm miếng thịt bò vào một nửa bánh mì, sau đó lên trên với măng tây chần và kết hợp hai nửa để tạo thành một chiếc bánh sandwich. Dầu ôliu nhẹ nhàng rưới vào bên ngoài mỗi miếng bánh mì. Nhấn trong một lò nướng bánh sandwich hoặc nấu trong một chảo gang và áp dụng áp lực với một thìa để làm cho nó giống như chảo.
Dinh dưỡng: 512 calo, 41g protein, 40g carbs, 21g chất béo
Xem liên quan Bánh sandwich-bít tết công thức nấu ănThực phẩm này bánh mì kẹp thịt lợn cho bánh sandwich quốc gia Day3 Miệng-nước công thức nấu ăn cao protein
Cá hồi hun khói, bơ và trứng
Thành phần
- Giấm malt 2tsp
- Muối 1tsp
- 2 quả trứng lớn
- 1 bánh muffin nguyên cám
- 1 quả bơ chín
- Nước ép ½ quả chanh
- 85g cá hồi hun khói
- Ớt tiêu đen
- Hành tây thái hạt lựu, để trang trí
Hướng
- Đổ một cái chảo lớn với 5cm nước, sau đó thêm giấm và muối. Đun sôi, sau đó giảm đến nhiệt độ trung bình thấp. Nứt từng quả trứng vào bát nhỏ của riêng mình và sau đó từ từ chĩa một quả trứng vào một thời điểm vào nước sôi. Nấu cho đến khi người da trắng cứng và lòng đỏ vẫn còn chảy nước mắt, khoảng ba đến bốn phút. Loại bỏ từng quả trứng bằng một cái muỗng có rãnh và nghỉ ngơi trên một cái đĩa.
- Trong khi trứng nấu chín, giảm một nửa và nướng bánh muffin. Lây bơ trên mỗi nửa nướng - nó phải chín đủ để lây lan dễ dàng - và rắc nước chanh lên trên.
- Thêm một nửa cá hồi hun khói vào mỗi nửa bánh và nửa đầu với một quả trứng luộc. Thêm muối, hạt tiêu và hành tây mùa xuân thái hạt lựu.
Dinh dưỡng: 583 calo, 45g protein, 38g carbs, 28g chất béo
Cá ngừ và bơ bánh mì bơ
Thành phần
- 110g cá ngừ đóng hộp (tốt nhất là cá ngừ albacore), đóng gói trong dầu ô liu
- ½ một quả bơ
- Nước ép từ ½ quả chanh
- Bột tỏi, hương vị
- Muối (Himalaya nếu có thể), để nếm thử
- Hạt tiêu trắng, hương vị
- 2 muỗng canh khô cranberries khô không đường
- 2tbsp hạnh nhân nướng
- 4 lá (rau diếp) lá rau diếp
Hướng
- Xả và rửa kỹ cá ngừ. Đặt nó trong một bát trộn vừa và thêm bơ, nước cốt chanh và gia vị. Trộn và nghiền với một cái nĩa.
- Thêm quả nam việt quất khô và hạnh nhân nướng vào tô và nhẹ nhàng gấp lại.
- Chia một muỗng cá ngừ hỗn hợp vào mỗi lá rau diếp, cuộn nó lên, và thêm một cây tăm nhỏ để giữ tại chỗ để phục vụ dễ dàng hơn.
Dinh dưỡng: 367 calo, 37g protein, 13g carbs, 19g chất béo
Một phiên bản của bài viết này xuất hiện lần đầu trong ấn bản Thể dục của nam giới Hoa Kỳ
